• Consuma tres porciones de fruta, siendo una de ellas un cítrico (naranja, kiwi, mandarina, pomelo). Una porción de fruta equivale a:
• 1/4 de melón, 1/8 de sandía, 1 taza de frutilla o 1 pomelo mediano.
• 1 unidad mediana de manzana, durazno, pera, damasco, ciruela o kiwi.
• Una banana chica, 1 taza de cerezas, 1 higo mediano o 2 nísperos.

• Consuma de una a dos porciones de leche o derivados lácteos siempre descremados. Una porción equivale a:
• 2 tazas de leche descremada.
• 1 yogurt dietético.
• 1/8 de queso (tubo de 360 g).
• 2 cucharadas soperas de ricotta descremada.

• Consuma dos platos abundantes de verduras crudas y/o cocidas (lechuga, zanahoria, acelga, espinaca, repollo, tomate, brócoli, repollito de bruselas, espárrago, pepino, colifor, zapallo italiano, porotos verdes, apio, champiñón) o media taza de choclo, legumbres o arvejas, o 1 alcaucil.

•Consuma dos porciones de cereales, pan, pastas, arroz, papas o legumbres. Una porción equivale a:
• una taza de lentejas, garbanzos o porotos.
• dos papas chicas.
• 3/4 tazas de arroz o pasta.
• 15 galletas de agua.

• Beba dos litros de agua (también puede ser agua de fruta cocida, té, agua de hierbas, agua mineral).